kuzzy_lien (kuzzy_lien) wrote,
kuzzy_lien
kuzzy_lien

Бефстроганов из говядины: классический рецепт

Оригинал взят у kyxapka в Бефстроганов из говядины: классический рецепт
500 г филе говядины,
1 луковица,
2 ст. ложки муки,
3 ст. ложки сметаны,
5 ст. ложки растительного масла,
пучок укропа,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Бефстроганов из говядины - приготовление:

  • Говядину помой, почисти от пленок и порежь на тонкие кусочки поперек волокон. Отбей мясо с двух сторон.

  • Порежь мясо вдоль волокон на кусочки примерно 4-5 см, посоли, поперчи и перемешай.

  • Лук мелко порежь. Обжарь лук на растительном масле  до золотистого цвета.

  • Выложи в лук мясо и жарь на большом огне 5-7 минут. Добавь муку и перемешай.

  • Затем добавь в бефстроганов из говядины сметану. Перемешай, убавь огонь и туши 5-7 минут. В конце посыпь измельченным укропом.

  • Подавай бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Кроме того прекрасным гарниром может служить гречневая каша или рис.



Tags: кулинария
Subscribe

  • скорость

    Для Марафона+ Задание #5 Тема задания - скорость. Долго думала, что рисовать. Хотелось что-то акварельное, с размытым следом, как при движении,…

  • рисование: отчёт за август

    В этом месяце я буду проходить творческий марафон Ирины Лакото, где 21 день буду создавать акварельные скетчи с натуры. Этот скетч, я правда,…

  • мой рисунок и фотошоп

    В нашем рисовальном марафоне в ВК рисуем цветы. Задание этой недели - один цветок + стекло. Пересмотрев кучу фото нашла эту розу в круглой вазе. В…

promo kuzzy_lien december 7, 16:44 1
Buy for 10 tokens
Блогерский марафон "91 день осени" - Задание №1; Задание №2 Задание №3 Задание №4 Задание №5 Задание №6 Задание №7 Задание №8 Задание №9 Задание №10 Задание 11 Задание 12 Задание 13 Задание 14 и 0 Блогерский марафон "91 день зимы" Задание #1 Задание #2…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments