kuzzy_lien (kuzzy_lien) wrote,
kuzzy_lien
kuzzy_lien

кексики от Юлии Ж

163 (511x472, 171Kb)

А рецепт простой:

-3 яйца

-пол стакана сметаны

-100 грамм сливочного масла

-100 гр творога

-1 стакан сахара

- пол стакана манки

- пол стакана муки

-разрыхлитель

Сначала я беру блендер, ставлю нож и в нем смешиваю масло, творог, сахар и сметану, до получения однородной массы, самое главное, чтобы крупинки творога не попадались, затем все выливаю в миску и добавляю яйца, манку, взбиваю венчиком,перед мукой добавляю разрыхлитель, но в последнее время чаще всего гашу соду яблочным уксусом, в последнюю  очередь  всыпаю муку и снова взбиваю венчиком, смесь получается не густая, как домашняя сметана, гуще не надо, а то кексики получатся сухими и выкладываю в формочки, ставлю в уже разогретую духовку и через 15 минут, они уже готовы!

Приятного аппетита!

*Юлия Ж*

Tags: выпечка, кулинария
Subscribe

promo kuzzy_lien december 7, 16:44 1
Buy for 10 tokens
Блогерский марафон "91 день осени" - Задание №1; Задание №2 Задание №3 Задание №4 Задание №5 Задание №6 Задание №7 Задание №8 Задание №9 Задание №10 Задание 11 Задание 12 Задание 13 Задание 14 и 0 Блогерский марафон "91 день зимы" Задание #1 Задание #2…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments